সুশি

জাপানি শেফদের দৈনন্দিন রান্নাঘরের চ্যালেঞ্জ: ৫টি গোপন সমাধান

প্রিয় খাদ্যপ্রেমীরা, আপনারা জানেন, জাপানিজ খাবারের জগৎটা কতটা বৈচিত্র্যময় আর চ্যালেঞ্জিং। একজন জাপানিজ শেফ হিসেবে, প্রতিদিন নতুন নতুন অভিজ্ঞতা হয়, ...

শেফ নাকি হোটেলের রাঁধুনি? আসল তফাৎটা জানলে চমকে যাবেন!

জাপানি রন্ধনশৈলীর জগতে, একজন ইটােমায়ে (ইটােমায়ে) এবং একটি হোটেল শেফের মধ্যে পার্থক্যগুলি কেবল উপাদানের মধ্যে নয়, প্রস্তুতি এবং উপস্থাপনার কৌশলেও ...