Blog

জাপানিজ কুকিং টেকনিশিয়ান পরীক্ষা দ্রুত সফলতার জন্য রিভিউ নোট লেখার এই পদ্ধতি জানতেই হবে

বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই? জাপানিজ রান্নার জগতে যারা নিজেদের প্রমাণ করতে চান, তাদের জন্য ‘জাপানিজ কুকিং স্কিলস টেস্ট’ নিঃসন্দেহে একটি ...

রান্নার জাদু: ইলিশ রাঁধুনি হয়ে কত রোজগার, না জানলে মিস!

জাপানি রন্ধনশৈলীতে পারদর্শীতা এখন শুধু শখের বিষয় নয়, এটি একটি পেশাও বটে। যারা এই শিল্পে নিজেদের ক্যারিয়ার গড়তে চান, তাদের ...

শেফ নাকি হোটেলের রাঁধুনি? আসল তফাৎটা জানলে চমকে যাবেন!

জাপানি রন্ধনশৈলীর জগতে, একজন ইটােমায়ে (ইটােমায়ে) এবং একটি হোটেল শেফের মধ্যে পার্থক্যগুলি কেবল উপাদানের মধ্যে নয়, প্রস্তুতি এবং উপস্থাপনার কৌশলেও ...