Blog

জাপানিজ রন্ধনশিল্পী লাইসেন্স: স্টাডি গ্রুপে প্রস্তুতি ও দ্রুত সফলতার গোপন সূত্র

জাপানিজ শেফ হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন? এই স্বপ্নের পথে সার্টিফিকেশন পরীক্ষাটা বেশ কঠিন, আমি জানি। তবে আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা বলে, সঠিক ...

জাপানি শেফ: পেশাগত শ্রেষ্ঠত্বের অজানা ৭টি গোপন সূত্র

জাপানি খাবারের জাদুটা কে না জানে, বলুন তো? সেই সূক্ষ্ম স্বাদ, নিখুঁত উপস্থাপনা, আর প্রতিটি পদ তৈরির পেছনের গভীর দর্শন ...

জাপানিজ রান্নার কারিগর পরীক্ষা: পাশ করার গোপন সূত্র

আজকাল চারিদিকে জাপানি খাবারের জনপ্রিয়তা দেখে অবাক না হয়ে পারা যায় না, তাই না? সুশি থেকে রামেন, টেম্পুরা থেকে ওকনোমিয়াকি ...